スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

coffee

    
            coffee.jpg

頂き物の自家焙煎の豆。

珈琲メーカーに任せず、丁寧に頑張ってドリップしてみた。

豆がムクムクふくらむ。
焙煎したての証拠だ。

2度目にお湯を注いだら、きれいな茶色の泡がふくらむ。
嬉しい。

豆の色は薄めで、普段深炒りが好きな私だけれど
この珈琲は美味しい。

深炒り好きと思っていた私の思いこみが
吹き飛んだ。

写真は入れ終わったところ。
白い泡はアクだそうです。
これを落とさないように、入れました。

綺麗な2色の泡を写したかったけれど、真剣に珈琲を見ているので無理だわ。



ごちそうさま。





にほんブログ村 写真ブログ 散歩写真へ
にほんブログ村にほんブログ村 写真ブログ 静物写真・テーブルフォトへ
ポチッとお願いします。励みになります。
スポンサーサイト

Pagination

Trackback

Trackback URL

http://niwatorikaasann.blog63.fc2.com/tb.php/132-5a427272

Comment

とろ

ほほぉ~白いのはアクなのね?!
私もお店の人にいれ方を聞いたとおりにやってみたりして^^
自分でいれるのもいいよね~(うちはいつもだけど!笑)
  • URL
  • 2009/10/05 16:16
  • Edit

ぷるめりあん

とろちゃんが
白いのはアフロなのねって書いてる!っと持ったら
アクだった(爆)

にわちゃんみたいなプロが入れたらより
美味しくなるんだろうな~~。

わたしも毎朝飲んでます^^美味しいのだ~♪

にわ

>とろちゃん

今日ね、お昼に長男に振る舞ったの^^
「粉がすごくふくらむよ」って
呼んで見せたら、ビックリしていた。
美味しいね~って。

その後、二人でネルドリップの珈琲を出先で飲んだけど
「さっきの家で飲んだ珈琲の方が上手い!」って
意見が一致した。

もったいなくて、この豆はコーヒーメーカーで入れられないよ。

お店近いの?
  • URL
  • 2009/10/05 18:54

にわ

> ぷるちゃん

貴方は完全なアフロ病感染者です^^

プロを目指して、とらばーゆしたい。
でもさ、家の周り山ばっかりで
自家焙煎珈琲のお店なんてありゃしない^^;
  • URL
  • 2009/10/05 18:56

きみたろう

アフロ感染者です。
いつも頭の中でアフロが回っています。
いったいどこで感染したのか?

新鮮なコーヒーってお湯注ぐと盛り上がるんですよね
アフロみたいに・・
これが美味しい証拠なのですね

お湯注ぐ時に
「美味しくな~れ 美味しくな~れ」と唱えると
美味しくなるんです。




  • URL
  • 2009/10/05 21:19

にわ

> きみたろうさん

アフロ病に感染すると
なかなか完治は難しいですよ。

きみたろうさんも献血は断られるかもしれません。
輸血した患者さんが妙にお口がなめらかになるので
ご家族も困りますよね。

今朝もアフロ珈琲を頂きました。
お昼には呪文を唱えてみましょう。^^
  • URL
  • 2009/10/06 09:39

Post Your Comment

コメント登録フォーム
公開設定

Utility

*

プロフィール

にわ

Author:にわ
2008年5月31日 デジ一デビューをしました。
我が家にカワイイ被写体はいないので被写体を探して
ふらふらする時間が楽しい。

カメラ

SONY α55 NEX-3


LEICA D-LUX2



レンズ

*18-70 F3.5-5.6
*50  F1.4
*18-55
*55-200 F4-5.6


にほんブログ村 写真ブログへ



人気ブログランキングへ

最新画像

お気に入り

FC2カウンター

フリーエリア

RSSリンクの表示

検索フォーム

QRコード

QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。