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今年最後の海へ 改 今年最後のごちそう

今回の宿泊先は東急ハーベストクラブ勝浦

予めアレルギーの事を お話ししておいたので

献立を配慮してくださり 感激しました。

だってね、鰤の器の中の たった一切れのお豆腐を

私には うずらしんじょに変更してくださったの。

私のためにわざわざ作ってくれたのかしら?と

感動する私に 「他のメニューに使っているんじゃないの?」

身も蓋もない・・・。

とっても美味しかったの うずらしんじょ。



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他のテーブルの方々は 会話を楽しまれ ゆっくりお食事を楽しんで いるようですが

私たち 特に話すこともなく お料理が来ると 少々話 写真を撮り

黙々と食べるから すぐに食べ終わったしまう。


挙句の果てに お刺身の器として使われていた スィーティーまで

待っている間に 食べてみた。

美味しくて皮をむいて 本格的に食べたくなった・・。


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アレルギーで眠れない 夜を過ごしたので やけくそになって

朝日を撮影してみました。


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今回行ってみたかった所は鋸山 日本寺

お天気がいいと の向こうに 富士山が見えるはず。

「有料道路?ロープウェイ?無料の道路で無料の駐車場でいいよ? 

風で揺れるから ロープウェイはいやだわ。30分なら歩こう?」

なんて、言わなきゃよかった。

すごくきつい 階段でした。振り返るとくらくらしそう。

言うまでもなく 高所恐怖症だから「地獄のぞき」なんて登れません。


半べその少年が「もう帰ろう!早く帰ろう!」パパが「何がそんなにテンションを下げたんだ?」

私にはわかる。

足元も不安定で 鳶が低く旋回してくる 怖いよ?

富士山も見えないし 早く帰ろう?って言いたかった。


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金谷のフェリー乗り場で食べた 鮮丼 美味しかったな?^^

帰りにも ほたるへ寄りました。

目を凝らすと今度は スカイタワーが見えますよ。

手前のじゃないからね。^^

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気がついたら もう30日ですね。

記事の更新は これが最後かな。


今年は何ができたかな 何ができなかったかしら

ニワトリのような 脳みそなので 今思い出せるのは

家族や 友人の笑顔かな。

今の自分が一番好き!と思えるように 新年を過ごしていきたいな。


皆様も どうぞ良いお年を お迎えくださいね。

また、遊んでくださいね?! どうもありがとうございます。





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今年最後の海へ  

「今年最後のへ」と毎年 大晦日にへ出かける友達。

段取りの悪い私には できないので 羨ましく思っていたけど

よく考えたら 

大晦日でこそないけど 年末に ここ4年ほど

を見にでかけていた。


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去年に続き 千葉へ 買出しがてらだから。

友達のように カッコよくはないけど かえって 私らしいかも。



ほたるから 見えた 富士山。

よ?く目を凝らすと 見えます。 笑


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美味しいの幸を 食べに行ったんだけど

なぜか ピッツァ。

RAGTIME

写真を撮るのに ロケーションが よさそうだから。



でもね、カメラの調子が 悪くて・・。

「レンズが装着されていませんので シャッターが切れません。」だって。

付いてるし・・・。





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「月の砂漠」のモデル 御宿


ビーチバレーや野球の練習をしている少年たちがたくさんいた。

「ボール行きます??!」

私の足元にビーチバレーのボールが転がってきた。

私に言ったんだ^^;

月とラクダを写すのに 夢中になっていて 気がつかなかったわ。




あいにく 午後から 太陽が雲に隠れてしまって 寒い。
 
強風のためか アレルギーの症状が出てしまい ティッシュが手放せない

情けない 状態。



鼻水をズルズルさせながら 300?近く走った 続きは また後日。





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よみうりランド ジュエルミネーション?100万球の宝石の輝きと東京大夜景?

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昨夜は スキーへ行く次男を送り出したら

3人の 息子は 誰もいなくなってしまった。

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後、何年かしたら 毎日こうなのかと 思ったら 切なくなった。

「お母さん?どっか行こうよ?!」と うんざりするほど

ねだられた 日々が懐かしい。


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三男を送りながら 今年から 始まった

よみうりランド ジュエルミネーション?100万球の宝石の輝きと東京大夜景?を

観に出かけました。

夜八時を過ぎていたので 駐車場は無料。

入場券500円で この美しさ! たくさんの人出でした。


でもね、写真 ブレブレで・・・。


「友達の家で 忘年ゲーム大会って言っていた 息子は

実はここに いるんじゃない?」


「そんな 洒落た やつじゃないでしょう?」

「長男はいるかもね。」「ありえる。」


中年夫婦の会話は どこでも 子供のことです^^;



      





海へ買出しへ出かけます。

お返事は遅れますが お赦しください。

コメントが入っていると嬉しいので
開けていきます?^^



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ドライフィグのラムカスタードトライフル

友達の勇気凛りんさんに

「いちじくとカスタードのパンが美味しかったの。
洋酒が入ったら もっと美味しいと思うのよ。
レシピを考えて?!」と

言ったのは先月。

早速 考えてくれたの。

忙しいのに 申し訳ないけれど超嬉しい^^


レシピにしてくれたんだから 作らなくては 失礼よね。


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ドライフィグのラムカスタードトライフル


実は私 カスタードクリームを 作るのが とても苦手 ^^;

自信がないから 弱火で 焦がさないように 絶えずかき混ぜてしまうので
水分が蒸発して 硬いカスタードになってしまう。

わかっているけど 何度やっても・・・。


しかし!凛ちゃんのカスタードは 電子レンジ使用。

簡単じゃん!頂き?!
  


なめて かかったら ちょっとゆるかった・・・。

相変わらず 詰めの甘いにわとりだった。



      




レシピブログ用記事を書いてみました^^

お料理のレシピを 載せなくちゃダメなの?

作ったレポートで お許し頂きたい。


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美味しいコーヒーが飲みたい

私にとって なくてはならないもの それは

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焙煎したてのコーヒー コーヒーミル ドリッパー

後は 今より細?く お湯を出せる ドリップケトルさえあれば

美味しいコーヒーが入れられるはず・・・。



本当かな^^;




同じ豆を使っても 味が微妙に違う気がする。

それは 私の体や心の違いなのか 本当にコーヒーの味が違うのか
味わいながら 考える。

心をこめたら 美味しくなるかな。
鼻歌交じりに入れた方が美味しいかも。
楽しい予定を考えながらの方がいいような気もする。



            

レシピブログさんより 料理写真教室の 卒業制作と感想の記事が
アップされました。(飛びます→

懐かしいわ。

宿題を選ぶのは 難しい作業でした。

何となく 選ぶのではなく 先生に 教えていただいた事を
クリアできているかを 念頭に 写真を見直す作業でした。

その選ぶ作業が 実は大事だったことに 最近気がつきました。

没にした写真には それなりの 理由があって 課題でもありました。

写真って面白いな。


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勇気凛りんさんの池西×レシピブログキッチンイベント

池袋西武で友達の勇気凛りんさんによる
 スィーツの実演とトークイベントが 開催されました。

まるで保護者のように イベントの始まるのは 午後なのに
午前中から 付近をうろうろ 怪しい私たち。

落ち着かないのよ?

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いつも 手際のいい 凛ちゃんの事だから 大丈夫だとは思っていたけれどね。

トークも実演も ばっちり!さすがです!



私は この日 凛ちゃんのカメラを渡され 撮影を任された・・・。

あの・・初めて触るカメラで 無謀じゃないですか?

自分のカメラと 2台のカメラを たすき掛けして

怪しく 撮影をしていたのは そのせいで 私は本当は 普通の人よ。本当だってば。



 
足を運んでいただいた方々の お顔も後でゆっくり 凛ちゃんが 確認できるようにとの

私の勝手な思いで 客席にもカメラを 向けさせていただきました。

不快に思われた方が いらっしゃらないといいのだけれど・・・。


 

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凛ちゃんとスタッフのみなさんが 試食用のフランボワーズガナッシュケーキを
用意してくださいました。

一口と聞いていたけれど 嬉しい大きさ^^


イベントの前にね

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しっかり ランチを済ませていたんだけど

このケーキならもう一切れは 軽くいけたと思うわ 。



下段真中は シマウマじゃないよ。
素敵な姐さんよ^^ ヨイショ。


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料理写真教室 *番外編

レシピブログさん主催の 料理写真教室では

今まで交流のなかった ブロガーさんと親しくさせていただく

機会だけではなく こんな出会いもあったんですよ。

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料理写真教室当選が決まって レシピブログで
検索して 私と同じように 当選した方を発見。
嬉しくなって コメントさせていただいたのが 
だしのある暮らしのumamikaoriさん。

緊張しながら向かった 初日のエレベーター前でご対面。

umami kaorさんは かつをぶし問屋の 奥さまで 初日の被写体に
持参されていた かつおぶしの美しさと 香りにびっくりしました。

二回目の講習時に お願いして お持ち頂きました。

その時に 頂いた 花粉(←飛びます)が使い勝手がとてもいい。

煮ものをして 味が決まらない時や ドレッシングに ぱらりと加えると
いい香りで とても美味しくなるの。

お料理好きの友人たちにも 先日プレゼントしました。
感想が楽しみ。


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つるつるわかめにも 花粉をぱらり。

つるつるわかめは 同じく講習でご一緒した fumieさんの ブログで
拝見して 食べてみたい!と一緒に取り寄せてもらいました。

fumieさん、重いのに最後の講習時に 持ってきてくれました。

ありがとう!

わかめなんだけど こんにゃくみたいな 不思議な食感。

なるべく毎日 海藻を食べるようにしているので これは新鮮でした。

息子たちが「なにこれ??」と不思議がっていました。


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この、拓先生の お箸市原平兵衛商店 白竹盛りつけ箸←飛びます。
に一目ぼれした 私たち。

面倒見の良い fumieさんが送料もばかにらなないと
これも まとめて注文し 素敵にラッピングしてきてくれました。

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茶色はそのペーパーよ。
自分で写していて 昆布みたい?なんて思った^^

お箸の先が 細いでしょう?

これからは 繊細な盛り付けが できるはず・・・・

怪しい。

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最後の 料理写真教室の 帰り道も メンバーさんと
ふらふら 寄り道。

セレブ奥様と思われる方の 買いっぷりに 嬉しくなりました。

私?百均で買うから いいの? 涙



もう 料理写真教室で 訪れることは無いと 思うと 名残惜しい街でした。



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横浜山手西洋館*山手111番館  イギリス館

山手111番館はハンガリーのクリスマス


今月の初めに行ったのに もうなんだか記憶が あいまい・・・。

去年の写真?いや今年のだ^^;

勢いで ガンガン記事にしないと いけないと 反省しました。^^;

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多分一番最初に 行ったところだった ような 気がする。

誰か 教えて・・・。

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次の写真は 横浜市イギリス館 だと思います。

ここの 階段踊り場の 大きな窓が 好きなんだ。


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旧英国総領事館公邸の ホームクリスマスのイメージで
デコレーションだったと思う・・・。



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こちらの館内 大変 暑く大汗を かいた。

「ホットフラッシュじゃない?」って友人。

「ヒートテックです!」





写真は まだあるんだけど 

残りは クリスマスのころに アップしようかな ^^


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議会開設120年記念国会特別参観 その2

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やばいな?

私のにわとり大の脳みそは 国会へ行った事など

どんどん忘れてしまう・・・。


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私の大好きな クラシックな 照明だけは記事にしようと
集めてみました。

もっとあるんだけど 皆 同じに見える・・・。おかしいな。




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脳だけじゃなくて 目もか・・・。


      




でも、これは覚えています。

首相官邸の 横の歩道で 官邸をカメラに収めようと 身を乗り出した
姐さんが さくを壊したこと。



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あ?あ、ずれちゃった。

逃げ足が速い 姐さんであった。

怪力の私が もとに戻しました。小指でね。^^


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シンフォニー ランチクルーズ

いいお天気の週末 ランチクルーズへ行ってきました。

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ランチはビュフェ。

写真も撮りたい ランチも食べたい。

葛藤です^^;

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お料理の写真は 写しませんでした。

美味しくなかったわけではないのよ。

一緒に乗船された方々でそんな方は いらっしゃらず・・・。

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今回写したかったのが これ!

レインボーブリッジを 下から見ることなんて そうそうないよね。

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一眼を持っている方は 何人もいらっしゃいましたが

たいていは ご家族を 写されるのが 目的のよう。

お二人だけ デッキで 飛行機とかもめを 狙っていました。

飛ぶもの狙い?

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私も真似して かもめを狙ってみました。

そうしたら、思いがけず

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お月さまとの ツーショット^^

見えますか?


saeさん、お見舞い?

早く元気になってね。


船の上で 写真を撮るのは ちょっと大変でした。

踏ん張っていないと よたよたします。

強風のため ディズニーリゾート付近へは 行かれず ちょっと残念でしたが

またのお楽しみ?

・・・・また、の機会はあるのだろうか。


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料理写真教室 3回目  レシピブログ

レシピブログの料理写真教室 今回が最終回となりました。

残念だわ?

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宿題が出ていました。

今までお勉強をしたことを ふまえて3枚。
悩みました?

鬼ゆずのジャムの写真は70?80枚写しました^^;

鬼ゆずをバーンと入れたり 上から下から・・・。

悩んで この1枚。先生からは「スプーンとかがあると 変化があって良かったかな。」と

アドバイスを頂きました。

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うす暗い店内で写した 友人のマロンのデザート。

「薄暗い店内なら 十分きれいです。」ホッ。

バックの白いものは何でしょう?謎です^^;


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今回卒業制作の中から 一枚を選んで レシピブログ編集部の
料理写真教室のページに掲載されるそうで
私は先生の「かっこいい」のお言葉で こちらを選びました。

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皆さんの写真を 見た後は 先生のブルーライトを使った 実習。

真っ暗な室内で このブルーライトを使うと あ?らびっくり!

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自然光で 写したみたい!

直接光を当てると 強いので間接的に 当てて写したのが

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こちらの写真です。

ブルーライト恐るべし!欲しい?!

でもね・・・電球だけで3000円。

「手持ちの 電気スタンドにつけてはだめですよ。発火の恐れがあります。」

うっ、残念だ・・・・。我が家は狭いので 置く場所がない。



終わってから 参加メンバーさんと ランチ。

場所は 前回同様 Ura ebis

また グラタンですが 今回は 牡蠣グラタン?!

8人中7人がこれです^^

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お隣に座っていた方に 「持って?」と写しました。 


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3回の講座が終わってしまい 名残惜しくて おしゃべりを 3時間ほど・・・。

それでも名残惜しい。

これからも 仲良くしてやってくださいね。どうもありがとうございました。

「またね!」と 約束をし 何度も手を振って お別れしました。

今回 お子さんの体調不良で欠席された senmelさん 残念でした。
ゆっくりケーキのお話を伺いたかったです。

 


福原毅先生 福岡拓先生 うららさん レシピブログの久永さん どうもありがとうございました。

両先生のお人柄で 楽しく毎回 楽しみでした。
実は今回も ずいぶん早く着いてしまい 会場付近を ふらふらしていました。^^

そして、久永さん 毎回ご連絡を ありがとうございました。

レシピ60パーセント 頑張ります^^;


この教室をきっかけに 素敵な方がたとも 出会うことができましたが
他にもね 美味しいものなどとも 出会ったんです。

帰りの寄り道と 合わせて またの機会に ご紹介します。



長々、お付き合いありがとうございました。


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議会開設120年記念国会特別参観

横浜西洋館のクリスマスをお休みして

漢字ばかりのなが?い題名ですが ひらたく言えば 
国会議事堂へ遊びに行ったよ?の巻

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TVでおなじみの 国会議事堂!

こんなに近くで見たのは 初めて。

いや、昔 都内見学で訪れたはず。

記憶にないけど^^;

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多分 小学生の 私には この美しさは 理解できなかったでしょう。

かっこいいでしょう?



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歴史のある 建物が 大好きな 私にはたまりません。

館内はうす暗く ものすごい人で ゆっくり撮影をするのは 難しいの。
写真 ぶれぶれ^^;


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衆参の本会議場も 見学してけれど バーゲン会場のようでした。

普段の見学では 会議場を3階から見下ろすだけですが この日は
2階の議席の通路を 実際に歩くことが できました。

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その写真は また後日。

またね、200枚以上撮ってきたので^^;

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私の大好きな 照明の写真もたくさん撮ってきました^^

急な誘いに乗ってくれた 姐さんありがとうね。


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横浜 元町 モトヤ 

おなかすいて いませんか?
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二年ぶりの モトヤへ。

前回の何を食べたのか さっぱり 思い出せない。

仕方がないよね。

おとといの夕食も 思い出せないんだから。

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本日のオムレツ。

ビーフシチューオムレツでした。

店内に入った時から いい香りが していたのよね。

私 最近気がついたのですが ドーナッツとパンケーキ、フレンチトーストって
好きだったのに あまり食べられなくなったの。

年かしら・・・。

パンケーキにメイプルシロップをかけたら 余計に食べられないから
ホイップバターで頂きました。

食べきれなかったパンケーキは
お願いしたら こんなに かわいい袋に入れくれました。


ちょっぴり 寒かったけれど テラス席は気持ちがいい。

何より 大笑いをしても 大丈夫。(本当か?)


      


今日は いいお天気のよう。

お洗濯 お掃除 日和・・・・。

掃除は嫌いよ。アイロンがけはもっと嫌い。







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横浜 山手西洋館 世界のクリスマス2010 *エリスマン邸 山手234番館

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今年もこの季節になりました。

まずは、エリスマン邸。

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ハロウィンの時に温かくて 長居をした場所です。

テーマはスイスの クリスマスです。

国旗の白と赤 雪をイメージとしたテーブルでした。


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こちらは 山手234番館

ポーランドのクリスマス。

ぽってりした器が 楽しい会話を 想像させます。

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 私の お気に入りの 窓。

回った順番でもなく 適当に アップしました^^



今回は、雨ではなく まださほどの人出でもなく
ゆっくり 見ることができました。

後、3館と ランチの紹介を していく予定ですが
何かと イベントの多い年末。

焦ります。


      


今朝の雨は すごかったですね。

あらしのような 雨の中を 出かけた 息子たち。

気の毒でしたが 私も予定があるので 送っては行かれません。

明日は いいお天気のようなので 皮靴 かわくかな。 

 


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まったりおしゃべりランチ

友人宅へ 遊びに行ってきました。

話の面白い友達です。

彼女の家は築40年 素敵な窓が ありました。

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いい感じでしょう?

不思議なおうちで


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彼女がおしゃべりしながら作ってくれた
ランチを頂きました。

パンも手作り。

私のアレルギーを気にかけてくれたり
嫌いなものも覚えていてくれたり。

一緒の時間を過ごしたのは ずいぶん前なのに。


居心地のいい お家で すっかり くつろいでしまいました。

スープの入った器は彼女の お父さんの 作品です。

素敵よね。

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彼女の家について 驚いたのが このかぼちゃ。

上に乗っているのは Sサイズではありますが みかんです。

左は私の持って行った 鬼ゆず。

鬼ゆずは結構大きくて 赤ちゃんの頭くらいの 大きさよ。

いかにこのカボチャが大きいか!!

 びっくり。

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毛並みの美しい 猫さん。

猫の写真を撮ることが ないので 猫さんに お願いして撮らせてもらった。

まったりと 楽しい一日でした。





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プロフィール

にわ

Author:にわ
2008年5月31日 デジ一デビューをしました。
我が家にカワイイ被写体はいないので被写体を探して
ふらふらする時間が楽しい。

カメラ

SONY α55 NEX-3


LEICA D-LUX2



レンズ

*18-70 F3.5-5.6
*50  F1.4
*18-55
*55-200 F4-5.6


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